Моющие средства для пароконвектоматов — виды и советы по выбору

Моющие средства для пароконвектоматов — виды и советы по выбору

Пароконвектомат – незаменимый помощник на профессиональной кухне для приготовления больших объемов разнообразных блюд. А чтобы оборудование работало эффективно, его нужно поддерживать в чистоте. Для этого используют специальные моющие средства.

Выбрать средство моющее для пароконвектоматов в таблетках можно на сайте компании multi-nova.ru.

hft0cxu1

Способы мытья

В зависимости от типа пароконвектомата существует три способа его уборки:

  • Автоматическая: средство добавляется в специальный резервуар, а дозированная подача выполняется автоматически самим аппаратом;
  • Ручная: все работы по разведению средства, мытья поверхности и ополаскивание водой или специальным раствором производятся вручную;
  • Полуавтоматическая: вручную производится влажная уборка после работы аппарата на режиме «пар»для смягчения загрязнений и жира.

Виды моющих средств

Средства для уборки аппарата делятся на несколько видов:

  • Жидкое моющее средство;
  • Специальные таблетки;
  • Жидкое ополаскивающее средство;
  • Таблетки для ополаскивания.

Жидкие средства используются для любого способа мойки в отличие от таблеток, которые применяются только при автоматическом режиме уборки.

Но расходуются таблетки значительно экономнее по сравнению с жидкими средствами. Таблетки и жидкость для ополаскивания усиливают эффектное мытье в паре с моющими средствами. Они не допускают появление накипи, убирают остатки моющего средства и способствуют более быстрому высыханию.

dkm5wwdc

По составу средства делятся на:

  • Щелочные: легко отмывают жир, нагар и другие органические загрязнения;
  • Кислотные: дезинфицирующее средство, которое справляется с накипью и угарными отложениями;
  • Нейтральные: подходят для ежедневной уборки поддержания чистоты.

Советы при выборе

Для решения вопроса о выборе средства, следует обратить внимание на некоторые нюансы:

  • Совместимость. Чистящее средство должно соответствовать режиму работы кухонного аппарата;
  • Состав. Учитывая степень и вид загрязнения, используются различные средства по составу: для удаления жиров и сильных загрязнений; для избавления от накипи и известковых отложений, для влажной уборки;
  • Безопасность. Средство не должно содержать химические вещества, способствующие повреждению поверхности аппарата, разрушению уплотнительных резинок;

Преимущества

Смотрите также:

Изготовление металлоконструкций на заказ

Что входит в хозтовары - перечень http://euroelectrica.ru/chto-vhodit-v-hoztovaryi-perechen/.

Интересное по теме: Чем хороши фермерские продукты

Советы в статье "Груз и его опломбирование при перевозке" здесь.

Использование специальных моющих средств для пароконвектомата имеет ряд преимуществ:

  • Упрощение и ускорение процесса очистки;
  • Эффективное удаление жира, нагара и других загрязнений;
  • Безопасность очистки для оборудования;
  • Не оставляет неприятных запахов и безопасно для продуктов.


Нет комментариев

    Оставить отзыв