Что ставят на стол на поминки

Вспомнить человека, попросить спокойствия для его души — главная цель для проведения поминок. Чтобы помянуть человека приходят родные люди умершего, садятся за один стол и почитают его память. На столе должны присутствовать определенные блюда, некоторые из них обязательны, остальные могут быть по желанию.

Всю организацию могут брать специальные фирмы, такие как https://cafe-pominki.ru/.

Составляющие на поминальном обеде

Существуют традиции, которых нужно придерживаться. Главными блюдами на поминках должны быть:

• коливо или кутья. Это блюда состоит либо из пшеницы, вымоченной в воде, орехов, мака, мандарин и узвара в случае с кутьей. Коливо имеет другую рецептуру, готовится из риса и мармелада;
• первое блюдо — борщ. Его подают раньше других, но начинать обед нужно все таки с колива;
• картофельное пюре. Обычно это именно пюре, рядом с которым подают котлеты, но можно его заменить и гречневой кашей;
• нарезка колбас и сыров;
• рыбные кушанья. Можно поставить на стол засоленную рыбу, порезанную на кусочки, а можно и копченую или пожаренную порционно;
• сдобные булочки и хлебобулочные изделия. Хлеб нужно подать как минимум для первого блюда, а сдобу-в качестве десерта, для этого же ставят на стол и конфеты, печенье.

По вашему желанию на столе могут находиться бутерброды с разным наполнением, салаты. К категории десертов можно добавить всевозможные фрукты, лучше те, которые сохраняют вид несколько часов, или же попросту их не нарезать, а только промыть.

Мясо, как уже говорилось, должно быть на столе, но оно может быть и куриным. Можно пожарить отбивные или тефтели, вареное мясо тоже вполне неплохой вариант.

Напитки также обязаны быть на поминальном обеде. Чаще всего подают узвар, компоты из фруктов, соки, минеральную воду, сладкую газировку. Многие люди уверенны, что поминальное застолья обязано сопровождаться алкоголем, но это далеко не так. Верующие люди знают, что церковь расценивает такие напитки очень негативно, считая это источником многих проблем. Но решать только вам.

Смотрите также:

Как выпрямить трубу ПНД http://euroelectrica.ru/kak-vyipryamit-trubu-pnd/.

Интересное по теме: Как перевезти личные вещи из Казахстана в Россию

Советы в статье "Монтаж фасадных панелей своими руками " здесь.

Описанных блюд довольно много, основные стоит оставить, а другие вы можете дополнять по своему желанию. На столе не должно быть излишка еды, опять же, цель того, что люди собираются вместе-это память за умершим, молитвы для успокоения его души. Всего должно быть в меру, в том числе и алкогольных напитков, если вы решили оставить их на столе.