Срок годности семян: как проверить их всхожесть
Сколько хранятся садовые семена? Как понять, пригодны ли старые запасы для посадки? В статье рассказывается, как это выяснить.
Зима — самое время для решения таких вопросов. В почтовых ящиках появляются красочные каталоги семян, соблазняющие яркими фотографиями.
Но прежде чем поддаваться азарту покупок, рекомендуется провести инвентаризацию имеющихся остатков. Это поможет избежать дублирования и оценить жизнеспособность посевного материала.

Сколько хранятся семена овощей?
Семена — это живые организмы, и их жизнеспособность напрямую зависит от условий хранения. Эксперты сходятся во мнении, что лучше всего для них подходят темные, прохладные и сухие места. В некоторых случаях семена хранят в холодильнике, однако содержание их в открытых коробках в жилых комнатах считается менее эффективным способом.
Продолжительность жизни семян разных культур различается. Большинство из них сохраняют всхожесть в течение пары лет при соблюдении условий хранения в сухом и прохладном месте. В таблице ниже приведены сроки хранения наиболее популярных садовых культур.
| Заменить через… | Тип семян |
|---|---|
| 1 год | Салат, лук, петрушка, пастернак, козелец (овсяный корень) |
| 2 года | Кукуруза, лук-порей, окра (бамия), перец |
| 3 года | Спаржа, фасоль, брокколи, морковь, сельдерей, кольраби, горох, шпинат |
| 4 года | Свекла, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, мангольд (листовая свекла), баклажаны, кейл (кудрявая капуста), тыква, редис, брюква, кабачки и патиссоны, томаты, репа, арбузы |
| 5 лет | Огурцы, эндивий (салатный цикорий), мускусная дыня (канталупа) |
| Данные о всхожести семян предоставлены информационной службой Университета штата Колорадо. |
Как проверить семена на всхожесть
Если возникают сомнения в качестве посадочного материала — например, если семена фасоли хранились с 2020 года — рекомендуется провести простой тест.
Для этого нужно положить десять семян на влажное бумажное полотенце, свернуть его и поместить в полиэтиленовый пакет. Пакет следует оставить в теплом месте и примерно через неделю проверить, появились ли ростки.

- Если проросли 2 семени из 10, всхожесть составляет около 20%. Это низкий показатель, поэтому стоит либо увеличить плотность посадки, либо приобрести свежие семена.
- Если проросли 8 из 10 семян, показатель составляет 80%. Это хороший результат, и такие семена можно использовать в текущем сезоне.
После проведения такой проверки можно составлять четкий план покупок и избегать лишних трат.
Смотрите также:
Как вырастить картофель в мусорном баке http://euroelectrica.ru/kak-vyirastit-kartofel-v-musornom-bake/.
Интересное по теме: Фу! Как избавиться от неприятных запахов
Советы в статье "Правила питания в семи словах" здесь.
Просмотр каталогов и планирование будущего урожая — увлекательное занятие, позволяющее подготовиться к сезону. В семенных каталогах лето начинается уже на первой странице!
К слову, в материале рекомендуется ознакомиться со списком бесплатных садовых каталогов и полезных тематических ресурсов.
