Обзор аэрофритюрницы Ninja Crispi Pro: расширенный функционал и стеклянная посуда

Новая модель Ninja Crispi Pro представляет собой усовершенствованную версию популярной аэрофритюрницы Crispi. Устройство сохранило ключевую особенность линейки — использование термостойких стеклянных чаш для приготовления и последующего хранения пищи, но получило обновленную систему управления и дополнительные режимы работы.

Конструкция и дизайн

Основное изменение в версии Pro коснулось механизма стыковки нагревательного элемента с емкостью. В отличие от базовой модели, где блок устанавливался сверху, в новой версии чаши задвигаются в корпус и фиксируются до щелчка, обеспечивая полную герметичность. Корпус выполнен из прочных материалов, а устройство доступно в нескольких цветовых решениях, включая серый, синий и розовый.

В стандартный комплект поставки входят две стеклянные емкости разного объема:

• Основная чаша объемом 5,7 литра, предназначенная для приготовления крупных блюд, например, целой курицы с овощным гарниром.
• Малая емкость объемом 2,3 литра, которая оптимально подходит для небольших порций рыбы или картофеля.

Каждая чаша оснащена решеткой для циркуляции воздуха и герметичной крышкой, что позволяет убирать готовое блюдо в холодильник без перекладывания в другие контейнеры. Посуду можно мыть в посудомоечной машине, хотя из-за особенностей конструкции пластикового основания в стыках может скапливаться влага.

Функциональные возможности

Интерфейс устройства включает физические кнопки и поворотный регулятор для настройки температуры и времени. Цифровой дисплей отображает обратный отсчет в минутах и секундах. Модель Pro предлагает семь предустановленных режимов, включая выпечку, запекание, расстойку теста и дегидратацию.

Максимальная температура нагрева достигает 240 °C, что критически важно для получения интенсивной хрустящей корочки. В обзоре отмечается отсутствие функций удаленного управления через смартфон, что типично для устройств данного производителя в этой категории.

Результаты тестирования

В ходе испытаний Ninja Crispi Pro продемонстрировала высокую скорость и равномерность нагрева. Приготовление свиной грудинки заняло 40 минут при температуре 210 °C, в результате чего мясо осталось сочным, а кожа стала хрустящей. Картофель фри при использовании режима Max Crisp приобретает золотистый цвет за 20 минут.

Специальный режим Re-crisp (восстановление хруста) показал высокую эффективность при разогреве ранее приготовленных блюд. Например, остывший картофель восстанавливает свои текстурные свойства всего за шесть минут при температуре 170 °C. Стейки, приготовленные в малой чаше при 200 °C в течение 14 минут (по семь минут с каждой стороны), сохраняют розовую сердцевину и сочность.

Основные преимущества и недостатки

Смотрите также:

Google предложила решение для смартфонов Pixel, попавших в бесконечную циклическую перезагрузку http://euroelectrica.ru/google-predlozhila-reshenie-dlya-smartfonov-pixel-popavshih-v-beskonechnuyu-tsiklicheskuyu-perezagruzku/.

Интересное по теме: Правительство США потребовало от компании Anthropic ограничить доступ к передовым ИИ-моделям

Советы в статье "Apple обновила язык дизайна Liquid Glass: больше контроля и улучшенная читаемость" здесь.

По мнению экспертов, устройство является одним из самых универсальных в своем классе благодаря использованию стекла вместо пластика или металла с антипригарным покрытием.

• Плюсы: быстрая работа, равномерное приготовление, многофункциональность и удобные стеклянные контейнеры с крышками.
• Минусы: существенно возросшая цена по сравнению с первой моделью, отсутствие в комплекте чаши среднего объема (3,8 литра), которую необходимо докупать отдельно.

При габаритах около 31 x 30 x 28 см и весе 5,17 кг прибор остается достаточно компактным для размещения на стандартной кухонной столешнице, при этом его мощности в 2050 Вт достаточно для всех заявленных режимов.