Лучшие овощи для выращивания в контейнерах в конце лета и осенью

Лучшие овощи для выращивания в контейнерах в конце лета и осенью

Еще не поздно посадить несколько горшков! Конец лета — отличное время для выращивания растений в контейнерах, которые идеально подходят для небольших садов. В этом материале рассказывается, какие овощи лучше всего подходят для выращивания в горшках в летний и осенний периоды.

Многие садоводы все еще могут посеять самые разные вкусные культуры, даже на исходе сезона. Некоторые овощи получаются гораздо более ароматными и лучше растут осенью, а не весной — например, шпинат, который очень любит прохладную погоду.

Отличным выбором станут листовые салаты, которые будут расти до самой осени. В конце лета и в осенние месяцы они гораздо меньше склонны к стрелкованию (преждевременному цветению). Кроме того, можно посадить свеклу и многие другие корнеплоды для сбора урожая поздней осенью и ранней зимой. У свеклы очень вкусная и ботва, напоминающая по вкусу шпинат!

Некоторые овощи отличаются холодостойкостью и совершенно не боятся заморозков — например, листовая капуста кейл.

Лучшие овощи для осеннего выращивания в контейнерах

Ниже представлен подробный список быстрорастущих овощей. Достаточно зайти в садовый магазин, изучить информацию на пакетиках с семенами и отсчитать назад количество недель, оставшихся до первых осенних заморозков, добавив пару недель на сбор урожая. Большинству этих культур требуется от 6 до 8 недель до наступления первых заморозков. Рекомендуется выбирать скороспелые, а также карликовые сорта, которые идеально подходят для контейнеров.

Рекомендуется ознакомиться с календарем осенних посадок.

  1. Шпинат
  2. Листовая капуста (коллард)
  3. Кустовая фасоль (особенно ценится карликовая фасоль борлотти)
  4. Редис
  5. Дайкон
  6. Свекла
  7. Репа
  8. Морковь
  9. Зеленый лук (посадка севком)
  10. Микрозелень гороха
  11. Салат-латук
  12. Эндивий
  13. Руккола
  14. Листовая горчица
  15. Кинза (кориандр)
  16. Мангольд (листовая свекла)

Читайте также: Подобрать идеальный размер емкости поможет калькулятор размера горшков для овощей.

Особенности выращивания в контейнерах

В представленном видеоролике показано, как выращивать эти овощи в горшках и какой богатый урожай можно собрать даже в самом маленьком контейнерном саду. Небольшой спойлер: урожая действительно будет ОЧЕНЬ много!

Смотрите также:

Яйца в «гнездах» http://euroelectrica.ru/yaytsa-v-gnezdah/.

Интересное по теме: Изысканная закуска: Дип с крабовым мясом в стиле «Рангун»

Советы в статье "Сливочный тыквенный пирог" здесь.

Тем, кто никогда не занимался контейнерным садоводством, подробное руководство по выращиванию растений в горшках поможет узнать, как правильно выбрать емкости и какой грунт использовать.